Augustijn este o bere de mânăstire „ vie", cu un conţinut de alcool de 8 % (vol.). Originea ei ajunge pana in anul 1295, când era fabricata de călugării Augustini din Gent (Gand in franceza).

Mulţumita îmbunătăţirilor aduse, in prezent este posibil sa gustaţi o bere blonda, cu un frumos aspect chihlimbariu si o spuma generoasa.

O bere cu un gust puternic de hamei, cu un ultim gust de malţ. Cunoscătorii vor regăsi de asemenea uşoare urme de vanilie si fructe.

Augustijn suferă o a doua fermentaţie in sticla ("vie") si gustul ei continua sa evolueze si sa se definitiveze in timp.